Schokolade selber machen

Weiße Schokolade

Weiße Schokolade kann die unterschiedlichsten Formen haben. Egal ob in Tafelform oder als Pulver. Selbst in flüssiger Form gibt es sie inzwischen. Die Hersteller von weißer Schokolade lassen sich immer mehr kreative Ideen einfallen, um die Verkaufszahlen nach oben zu schrauben und die Kunden somit an sich zu binden. Natürlich beschränken sich die unterschiedlichen Formen der weißen Schokolade nicht nur auf den elementaren Zustand, sondern auch die Form verändert sich stetig. Während man am Valentinstag weiße Schokolade in Herzchen-Form bekommt, werden von den Herstellern in der Weihnachtszeit zahlreiche Schokoladensorten in Form vom Nikolaus oder Knecht Rubrecht vertrieben. Natürlich haben diese speziellen Formen der weißen Schokolade ihren Preis. Deswegen kann man nicht erwarten, die Tafel weiße Schokolade beim Discounter für 35 Cent zu bekommen, wenn man eine bestimmte Form wünscht. Die schönste Form der weißen Schokolade ist übrigens das Brautpaar, welches für die Hochtzeitstorte extra angefertigt wird.

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